Технология производства шоколада не очень сложна, в связи с чем его не трудно приготовить даже в домашних условиях.
Обычный натуральный шоколад на 55% состоит из тертого какао и на 25% из какао масла. Другими ингредиентами являются: сливки, сахарная пудра, сгущенка, различные наполнители (изюм, орехи, курага или другие сухофрукты).
Обычный натуральный шоколад на 55% состоит из тертого какао и на 25% из какао масла. Другими ингредиентами являются: сливки, сахарная пудра, сгущенка, различные наполнители (изюм, орехи, курага или другие сухофрукты).